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おばあちゃんの葱油餅(ツォンヨウピン)【3枚入り】
¥1,940
【おばあちゃんの葱油餅(ツォンヨウピン)】中はふわふわ、外はサクサク。忘れられない思い出の葱油餅を再現!3枚 これが中国本場の主食! 小麦粉をよく練った生地に油を塗り、ネギの細片を具に巻き込んで焼いた中華料理です。 子供の頃に食べた、忘れられない葱油餅の味を再現しました! 新商品【おばあちゃん葱油餅】は、中国では専門店がある程、若い人に人気のメニューです。 私が小さい頃はこの店が少なく,葱油餅は家庭でもちょっと贅沢な主食でした。これは材料が高いゆえの贅沢ではありません。葱油餅を作るには技術もコツも必要で、手軽に食べられるその見かけに反して、決して簡単な家庭料理ではないのです。 料理上手な祖母の葱油餅は、近所でも親戚の間でもとても人気がありました。母も作ってくれたけれど、私の中ではやっぱり祖母の葱油餅が一番美味しい。暖かい手作りならではの風味と、素材や調理法にこだわり続けた祖母だからこそ辿り着いた上品な味は忘れられません。 祖母が亡くなってからは、葱油餅の手作り店があると必ず立ち寄って食べ比べてきたのですが、それでも祖母の葱油餅より美味しいものには出会えませんでした。 最近、この葱油餅を作る機会があり「どうせ作るなら!」と、中国にいる母のアドバイスを受けながら3ヶ月をかけ、やっとやっと、懐かしい祖母の味に近い葱油餅ができました! この試行錯誤の末に出来上がった油葱餅、簡単そうで難しい、本場の中の本場の味に仕上がっています! 日本に暮らす中国の友人たちにも好評で、 「吃了你的葱油饼后,回到东京就特别想吃葱油饼,找了几家有葱油饼店吃了后觉得你的葱油饼最好吃」 (あなたのお店の葱油餅を食べた後、懐かしくなって、これが食べられるお店を探したけど、あなたの油葱餅が一番美味しかった) と、わざわざ実店舗の栃木まで足を運んでくれました。 レシピに改良を重ね、手間を惜しまず工夫を重ねた、今年一番の自信作!! 是非一度、ご賞味ください! 今回紹介したこの【葱油餅】中国だけではなく 台湾屋台(いわゆるB級グルメ)でも葱油餅(ツォンヨゥピン)は人気です。 ちょっと食べたいな~という時は葱油餅の出番です。小腹を満たすのに丁度良いサイズだし、手にもって食べられる。中はふわふわで、外はサクサク。台湾の中華風のお好み焼きでその手軽さが人気の秘訣なんだと思います。。 う~ん、これはお腹減ってなくても食べちゃいますね(^^) お子様のおやつに、夜食に、忙しい朝食に 手軽でシンプルな美味しさをお楽しみください! 美味しい召し上がり方 冷凍のまま油をひかずに、中火で加熱するだけ! 裏返しながら、両面焼き色がついたら完成です。何もしないとペタッとした仕上がりになりますが、本場の作り方のように、フライ返しなどで薄焼き餅(ビン)をバシバシと横からつぶすように焼くと、さっくりとした層ができます。 油を使わなくても、フライパンにくっつかずに作れます!調理時間は10分程度。 そのままでもおいしいですが、加熱後はお皿にうつして、お箸で空気をいれるようにほぐすと、サクサクの層ができてよりおいしく食べられますよ♪ 焼きたての薄焼き餅(ビン)に卵・ベーコン・チーズを挟めば、外はカリッと中はもちもちの薄焼き餅(ビン)に、とろりと溶けたチーズや卵・ベーコンが相性良くからみます。なかなか食べごたえがあるので、これひとつだけでお腹がいっぱいになりますよ。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 ◾️内容量 1個あたり200g ■アレルギー表示対象品目 小麦 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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おばあちゃんの葱油餅(ツォンヨウピン)【8枚入り】
¥5,280
【おばあちゃんの葱油餅(ツォンヨウピン)】中はふわふわ、外はサクサク。忘れられない思い出の葱油餅を再現!8枚 これが中国本場の主食! 小麦粉をよく練った生地に油を塗り、ネギの細片を具に巻き込んで焼いた中華料理です。 子供の頃に食べた、忘れられない葱油餅の味を再現しました! 新商品【おばあちゃん葱油餅】は、中国では専門店がある程、若い人に人気のメニューです。 私が小さい頃はこの店が少なく,葱油餅は家庭でもちょっと贅沢な主食でした。これは材料が高いゆえの贅沢ではありません。葱油餅を作るには技術もコツも必要で、手軽に食べられるその見かけに反して、決して簡単な家庭料理ではないのです。 料理上手な祖母の葱油餅は、近所でも親戚の間でもとても人気がありました。母も作ってくれたけれど、私の中ではやっぱり祖母の葱油餅が一番美味しい。暖かい手作りならではの風味と、素材や調理法にこだわり続けた祖母だからこそ辿り着いた上品な味は忘れられません。 祖母が亡くなってからは、葱油餅の手作り店があると必ず立ち寄って食べ比べてきたのですが、それでも祖母の葱油餅より美味しいものには出会えませんでした。 最近、この葱油餅を作る機会があり「どうせ作るなら!」と、中国にいる母のアドバイスを受けながら3ヶ月をかけ、やっとやっと、懐かしい祖母の味に近い葱油餅ができました! この試行錯誤の末に出来上がった油葱餅、簡単そうで難しい、本場の中の本場の味に仕上がっています! 日本に暮らす中国の友人たちにも好評で、 「吃了你的葱油饼后,回到东京就特别想吃葱油饼,找了几家有葱油饼店吃了后觉得你的葱油饼最好吃」 (あなたのお店の葱油餅を食べた後、懐かしくなって、これが食べられるお店を探したけど、あなたの油葱餅が一番美味しかった) と、わざわざ実店舗の栃木まで足を運んでくれました。 レシピに改良を重ね、手間を惜しまず工夫を重ねた、今年一番の自信作!! 是非一度、ご賞味ください! 今回紹介したこの【葱油餅】中国だけではなく 台湾屋台(いわゆるB級グルメ)でも葱油餅(ツォンヨゥピン)は人気です。 ちょっと食べたいな~という時は葱油餅の出番です。小腹を満たすのに丁度良いサイズだし、手にもって食べられる。中はふわふわで、外はサクサク。台湾の中華風のお好み焼きでその手軽さが人気の秘訣なんだと思います。。 う~ん、これはお腹減ってなくても食べちゃいますね(^^) お子様のおやつに、夜食に、忙しい朝食に 手軽でシンプルな美味しさをお楽しみください! 美味しい召し上がり方 冷凍のまま油をひかずに、中火で加熱するだけ! 裏返しながら、両面焼き色がついたら完成です。何もしないとペタッとした仕上がりになりますが、本場の作り方のように、フライ返しなどで薄焼き餅(ビン)をバシバシと横からつぶすように焼くと、さっくりとした層ができます。 油を使わなくても、フライパンにくっつかずに作れます!調理時間は10分程度。 そのままでもおいしいですが、加熱後はお皿にうつして、お箸で空気をいれるようにほぐすと、サクサクの層ができてよりおいしく食べられますよ♪ 焼きたての薄焼き餅(ビン)に卵・ベーコン・チーズを挟めば、外はカリッと中はもちもちの薄焼き餅(ビン)に、とろりと溶けたチーズや卵・ベーコンが相性良くからみます。なかなか食べごたえがあるので、これひとつだけでお腹がいっぱいになりますよ。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 ◾️内容量 1個あたり200g ■アレルギー表示対象品目 小麦 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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【薬膳もち米焼売】【ジャンボ50g】(6個入り)
¥1,860
【薬膳もち米焼売】タンパク質たっぷり&ダイエット食【ジャンボ50g】栃木のもち米で上質な肉を包み、ストレートに肉の旨味で勝負!漢方を使って体にヘルシー心ほぐれるモチモチジューシーな逸品。(6個入り) 薬膳もち米焼売 【加熱済み】【ヘルシータンパク質たっぷり】【国産鶏胸肉&群馬県豚肉】【ダイエット食品】 【らくらくちン~すぐに食べれます】 栃木のもち米を使い、上質な肉の旨味でストレートに勝負します!漢方を取り入れ体にヘルシー♪心ほぐれるモチモチジューシーなオリジナルの一品です♪ 中国四千年の歴史を背負いながらも、決して偉ぶらず、家族の団らんに、お弁当の端っこに、ラーメンのお供に、餃子ほどの派手さはなくても、いつも食卓を彩ってくれた、陰の立役者は焼売です♪ オリジナルメニュー「ジャンボ薬膳もち米焼売」は、名前の通りずっしりした重さ。大きく頬張れば肉汁があふれます!ふんわり柔らかなのに歯切れ良い上品なお肉感です。しつこくない甘さと、さっぱりした後味。いくらでも箸がすすむので要注意!漢方を取り入れた、体に優しく贅沢な逸品です♪栃木県もち米&国産鶏胸肉&群馬県豚肉を使って身体にヘルシー。ダイエット食品です。 美味しい召し上がり方 冷凍ままで水を少しかけてからラップかけて電子レンジで温めます レンジ500w の場合、2個約1分30秒~2分ぐらい温めてください。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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【薬膳もち米焼売】【ジャンボ50g】(12個入り)
¥3,630
【薬膳もち米焼売】タンパク質たっぷり&ダイエット食【ジャンボ50g】栃木のもち米で上質な肉を包み、ストレートに肉の旨味で勝負!漢方を使って体にヘルシー心ほぐれるモチモチジューシーな逸品。(12個入り) 薬膳もち米焼売 【加熱済み】【ヘルシータンパク質たっぷり】【国産鶏胸肉&群馬県豚肉】【ダイエット食品】 【らくらくちン~すぐに食べれます】 栃木のもち米を使い、上質な肉の旨味でストレートに勝負します!漢方を取り入れ体にヘルシー♪心ほぐれるモチモチジューシーなオリジナルの一品です♪ 中国四千年の歴史を背負いながらも、決して偉ぶらず、家族の団らんに、お弁当の端っこに、ラーメンのお供に、餃子ほどの派手さはなくても、いつも食卓を彩ってくれた、陰の立役者は焼売です♪ オリジナルメニュー「ジャンボ薬膳もち米焼売」は、名前の通りずっしりした重さ。大きく頬張れば肉汁があふれます!ふんわり柔らかなのに歯切れ良い上品なお肉感です。しつこくない甘さと、さっぱりした後味。いくらでも箸がすすむので要注意!漢方を取り入れた、体に優しく贅沢な逸品です♪栃木県もち米&国産鶏胸肉&群馬県豚肉を使って身体にヘルシー。ダイエット食品です。 美味しい召し上がり方 冷凍ままで水を少しかけてからラップかけて電子レンジで温めます レンジ500w の場合、2個約1分30秒~2分ぐらい温めてください。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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おばあちゃんの豚角煮【2パック】
¥5,800
【おばあちゃんの豚角煮】「2パック」とろけてほぐれる柔らかさ、しつこくない脂と上品なコクが特徴。本場★皮付き中華豚角煮!コラーゲンたっぷり美肌食♪贅沢な一品 おばあちゃんの【豚角煮】「2パック」 数ある料理の中で、中国の祖母が作る【角煮】は、最高に美味しい思い出の一つです。 小さい頃から我が家は角煮が大好きで、特に父は週に三回食べても物足りないほどでした。 そんな家族に囲まれ、私にとって角煮はなくてはならない存在。 大学時代、留学時代、中国でも、日本に来ても、色々な飯店から屋台まで角煮を食べ歩きましたが、 忘れられないのは祖母の角煮 祖母が健在の頃、「どうしておばあちゃんの角煮は美味しいの?特別な材料を入れるの?」と聞いたことがあります。 祖母は「自分が若い頃の中国はとても貧しくて、いつも物が不足していたからね。肉はお正月と誕生日にしか食べられなかったよ。なかなか食べられない肉が手に入ったなら、最高な料理を子供達に出したいでしょう?それなら豚角煮が一番だよ!」 と言って、その作り方を教えてくれました。 それはやっぱり、シンプルな材料で、手間と時間を惜しまずに作るものでした。 昔の中国の台所で、美味しいものにこだわり続けた祖母の角煮を、同じ製法で再現しています。 【おばあちゃんの豚角煮】 祖母直伝!昔ながらの土鍋を用いた作り方。 圧力鍋を使わず、皮付き豚バラ、氷砂糖は三回に分けて入れます。 氷砂糖をキャラメル状にしたり、照りを出すために使用したり、たっぷりの生姜と合わせ、 二日かけてじっくり脂を落としながら、ほぐれる柔らかさに仕上げます。 これは、本当に一仕事! だからこそ、脂身がしつこくなく、甘辛くとろける柔らかさの上品な角煮に仕上がっています。 美味しい召し上がり方 電子レンジ500w の場合、冷凍ままで約4ー5分温めてください。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 原材料名 豚肉、人参、厚揚げ、氷砂糖、ざらめ糖、紹興酒、八角、花椒、山椒、ネギ、生姜、醤油、塩、サラダ油、(原材料の一部に小麦、大豆、を含む) ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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角煮まん(6個入り)
¥2,780
【栄養満点★角煮まん】完全無添加、手作り皮、本格手作り豚角煮、北海道小麦粉、ふわふわ【1個160g】(6個) 実店舗人気商品 【角煮まん】160g以上のボリュームです! 角煮、人参、厚揚げ、沢山具材に甘しょっぱいで丁寧に煮込んだ本格の豚角煮を手作りの皮に包んた。北海道小麦粉を使って時間をかけて皮から手作りしているので、小麦の香りを味わう!ふわふわの皮ではなく、しっかりボリュームのあるジューシな中華まんです。1つでも充分お腹がいっぱいになります。 手練りの食感と、昔懐かしい小麦の香りをお楽しみくださいませ。 当店自慢の逸品です。是非一度お試し下さい! 国産食材と国産小麦にこだわり、機械を使わずひとつひとつ手間ヒマかけて心を込めて作っていますので量産が出来ません。様子をみながらの不定期出品になりますことをご理解願います。 美味しい召し上がり方 蒸し器の場合、蒸気が上がってから冷凍のまま20分蒸してください。 電子レンジ500w の場合、水をたっぷりかけて、ラップしてから、1個約3分温めてください。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 ■アレルギー表示対象品目 小麦 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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旬野菜肉まん【麦穗菜包】(6個入り)
¥2,120
【ヘルシー旬野菜肉まん】【麦穗菜包】中国のおばあちゃん直伝★山東省オリジナルの包み方!野菜たっぷり肉まん! 野菜嫌いな子でもモリモリ食べられる♪【1個155g】(6個) 【野菜肉まん】おばあちゃん直伝★山東省オリジナルの包み方! 朝は簡単に済ませたい、でも栄養はしっかり取ってほしい。 よく食べる中高生のおやつには、健康的なものを食べさせたい。 でも、量もないと、彼らはすぐにおなかがすく。。。 どこも、お母さんたちの思いは似ていますね。 そんなお母さんたちに、この野菜まんは味方です! 一つで体に必要な栄養素がバランス良く入って、 腹持ちもバッチリ! インゲン、玉ねぎ、しいたけ、をたっぷりいれて、 ひき肉は使わず、大きめ切った豚肉と合わせています。 小麦粉とイーストだけを手練りで作った皮も、 ほんのり甘くてふかふかでボリューム満点です! ★当店自慢の逸品★ 山東省オリジナルの野菜饅なので、この機会に是非一度お試し下さい! 国産食材と国産小麦にこだわり、 機械を使わずひとつひとつ手間ヒマかけて心を込めて作っているため、 量産が出来ません。 様子をみながらの不定期出品になることをご理解下さい。 美味しい召し上がり方 蒸し器の場合、蒸気が上がってから冷凍のまま20分蒸してください。 電子レンジ500w の場合、水をたっぷりかけて、ラップしてから、1個約3分温めてください。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 ■アレルギー表示対象品目 小麦 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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旬野菜肉まん【麦穗菜包】(12個入り)
¥4,300
【ヘルシー旬野菜肉まん】【麦穗菜包】中国のおばあちゃん直伝★山東省オリジナルの包み方!野菜たっぷり肉まん! 野菜嫌いな子でもモリモリ食べられる♪【1個155g】(12個) 【野菜肉まん】おばあちゃん直伝★山東省オリジナルの包み方! 朝は簡単に済ませたい、でも栄養はしっかり取ってほしい。 よく食べる中高生のおやつには、健康的なものを食べさせたい。 でも、量もないと、彼らはすぐにおなかがすく。。。 どこも、お母さんたちの思いは似ていますね。 そんなお母さんたちに、この野菜まんは味方です! 一つで体に必要な栄養素がバランス良く入って、 腹持ちもバッチリ! インゲン、玉ねぎ、しいたけ、をたっぷりいれて、 ひき肉は使わず、大きめ切った豚肉と合わせています。 小麦粉とイーストだけを手練りで作った皮も、 ほんのり甘くてふかふかでボリューム満点です! ★当店自慢の逸品★ 山東省オリジナルの野菜饅なので、この機会に是非一度お試し下さい! 国産食材と国産小麦にこだわり、 機械を使わずひとつひとつ手間ヒマかけて心を込めて作っているため、 量産が出来ません。 様子をみながらの不定期出品になることをご理解下さい。 美味しい召し上がり方 蒸し器の場合、蒸気が上がってから冷凍のまま20分蒸してください。 電子レンジ500w の場合、水をたっぷりかけて、ラップしてから、1個約3分温めてください。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 ■アレルギー表示対象品目 小麦 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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【山東名物★肉まん】そのまま本場の味を再現(6個入り)
¥2,180
【山東名物★肉まん】無添加・手作り・皮がふわふわ・具がジューシ!そのまま本場の味を再現【1個150g】(6個) 実店舗で人気商品です! 当店の肉まんは、北海道小麦粉を使って時間をかけて皮から手作りしているので、小麦の香りを味わう!ふわふわの皮ではなく、肉が挽肉ではなく手切り国産豚肉を一晩味噌つけたっぷり入れ,玉ねぎ、しいたけ、厚揚げ、生姜を使い,しっかりボリュームのあるジューシな肉饅です。1つでも充分お腹がいっぱいになります。 手練りの食感と、昔懐かしい小麦の香りをお楽しみくださいませ。 当店自慢の逸品です。是非一度お試し下さい! 国産食材と国産小麦にこだわり、機械を使わずひとつひとつ手間ヒマかけて心を込めて作っていますので量産が出来ません。様子をみながらの不定期出品になりますことをご理解願います。 美味しい召し上がり方 蒸し器の場合、蒸気が上がってから冷凍のまま20分蒸してください。 電子レンジ500w の場合、水をたっぷりかけて、ラップしてから、1個約3分温めてください。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 ■アレルギー表示対象品目 小麦 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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【山東名物★肉まん】そのまま本場の味を再現(12個入り)
¥4,380
【山東名物★肉まん】無添加・手作り・皮がふわふわ・具がジューシ!そのまま本場の味を再現【1個150g】(12個) 実店舗で人気商品です! 当店の肉まんは、北海道小麦粉を使って時間をかけて皮から手作りしているので、小麦の香りを味わう!ふわふわの皮ではなく、肉が挽肉ではなく手切り国産豚肉を一晩味噌つけたっぷり入れ,玉ねぎ、しいたけ、厚揚げ、生姜を使い,しっかりボリュームのあるジューシな肉饅です。1つでも充分お腹がいっぱいになります。 手練りの食感と、昔懐かしい小麦の香りをお楽しみくださいませ。 当店自慢の逸品です。是非一度お試し下さい! 国産食材と国産小麦にこだわり、機械を使わずひとつひとつ手間ヒマかけて心を込めて作っていますので量産が出来ません。様子をみながらの不定期出品になりますことをご理解願います。 美味しい召し上がり方 蒸し器の場合、蒸気が上がってから冷凍のまま20分蒸してください。 電子レンジ500w の場合、水をたっぷりかけて、ラップしてから、1個約3分温めてください。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 ■アレルギー表示対象品目 小麦 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 配送方法:冷凍便
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【豚肉シャーピン】(猪肉餡餅)【調理済】(5個)
¥2,100
【豚肉シャーピン】(猪肉餡餅)屋台の味そのまま国産豚肉使って、ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【調理済み】(5個) 中国で学校の近くにあるお店といえば…[馅饼店] 新商品【豚肉餅】(zhuroubing)は中国では専門店がある程、若い人に人気のメニューです。 【馅饼店】(肉餅のお店)は、たいてい学校の近くにあり、 何十種類もの【肉餅】(xianbing)とお粥を扱っているのが一般的。 朝の5時頃からオープンしているので、朝ご飯として買いに行ったり、 給食が苦手な子は、お昼になると行って好きな物を買ったり、 放課後に集まって、好きな【肉餅】を食べながらおしゃべりしたりと、 【肉餅】は中国の食文化から欠かせない料理のひとつです(^^) 軽食として、おやつとして、手軽に食べられる【肉餅】。 今回紹介するのは【豚肉餅】(zhuroubing)。 味だけでなく、香りや歯ごたえも楽しんでいただきたいので ひき肉は使用せず、国産肉を手切りにしています。 中に詰める餡は玉ねぎと肉のみに厳選し、 素材の甘みとジューシさを出すのに試行錯誤しました。 この【肉餅】シンプルな形ですが、作るのは肉まん以上技術が必要です。 小麦粉に酵母を加えますが、完全には発酵させず、 「今だ!」というタイミングを見て調理します。 焼く際も、たっぷり詰まった肉汁が流れ出ないように工夫し 凍ったままレンジですぐに食べられるよう、とても手間を掛けました。 お子様のおやつに、夜食に、忙しい朝食に 手軽でシンプルな美味しさをお楽しみください! ■お召し上がり方 しっとりが好きな方(電子レンジ) 凍ったまま皿に入れ、ラップ無し加熱してください。 500W約2分-2:30分。 こんがりが好きな方 さらに(1)フライパンに油をひかずに中火で片面2、3分ずつ焼いてください。 (2)トースターで3分焼ってください。 配送方法:冷凍便
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【豚肉シャーピン】(猪肉餡餅)【調理済】(10個)
¥4,100
【豚肉シャーピン】(猪肉餡餅)屋台の味そのまま国産豚肉使って、ごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している餡を包む♪具ジューシ♪生地もっちり♪【調理済み】(10個) 中国で学校の近くにあるお店といえば…[馅饼店] 新商品【豚肉餅】(zhuroubing)は中国では専門店がある程、若い人に人気のメニューです。 【馅饼店】(肉餅のお店)は、たいてい学校の近くにあり、 何十種類もの【肉餅】(xianbing)とお粥を扱っているのが一般的。 朝の5時頃からオープンしているので、朝ご飯として買いに行ったり、 給食が苦手な子は、お昼になると行って好きな物を買ったり、 放課後に集まって、好きな【肉餅】を食べながらおしゃべりしたりと、 【肉餅】は中国の食文化から欠かせない料理のひとつです(^^) 軽食として、おやつとして、手軽に食べられる【肉餅】。 今回紹介するのは【豚肉餅】(zhuroubing)。 味だけでなく、香りや歯ごたえも楽しんでいただきたいので ひき肉は使用せず、国産肉を手切りにしています。 中に詰める餡は玉ねぎと肉のみに厳選し、 素材の甘みとジューシさを出すのに試行錯誤しました。 この【肉餅】シンプルな形ですが、作るのは肉まん以上技術が必要です。 小麦粉に酵母を加えますが、完全には発酵させず、 「今だ!」というタイミングを見て調理します。 焼く際も、たっぷり詰まった肉汁が流れ出ないように工夫し 凍ったままレンジですぐに食べられるよう、とても手間を掛けました。 お子様のおやつに、夜食に、忙しい朝食に 手軽でシンプルな美味しさをお楽しみください! ■お召し上がり方 しっとりが好きな方(電子レンジ) 凍ったまま皿に入れ、ラップ無し加熱してください。 500W約2分-2:30分。 こんがりが好きな方 さらに(1)フライパンに油をひかずに中火で片面2、3分ずつ焼いてください。 (2)トースターで3分焼ってください。 配送方法:冷凍便
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【山東名物】★健康おやき★【韭菜盒】(6個入り)
¥1,500
【山東名物】★健康おやき★【韭菜盒】ヘルシー125kcal / 1個 体に必要な栄養素がバランス良くたっぷり入った、ダイエット食(6個) 【健康おやき(韭菜盒)】加熱済み 実店舗のオリジナル商品です。125kcalの低カロリーで体に必要な栄養素がバランス良くたっぷり入った、ダイエット食‼️ニラ、卵、桜海老、キクラゲ、厚揚げ、春雨を使用し、具がたっぷりでヘルシーに仕上げました。日本にいながら味わえる!本場中国家庭料理です,おやつも朝食にピッタリです。お子様から大人まで楽しめる味です! 調理方法も簡単→ラップ無しチン 自信作です。是非ご賞味下さい❗️ ★健康おやきの美味しい召し上がり方 しっとりが好きな方 ラップなしで電子レンジで温めます 冷凍の場合2分 解凍の場合1分弱 こんがりが好きな方 さらに(1)フライパンに油をひかずに中火で片面2、3分ずつ焼いてください。 (2)トースターで3分焼ってください。 ★完全無添加!皮から手作り!北海道小麦粉使用!タレ無しでも美味しい! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください。 配送方法:冷凍便
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【送料無料】肉まん餃子入・ヘルシー・美味しいものギフトセット【ギフト・贈り物・プレゼント】【おつまみセット&デザート】【調理済み】【ラッピング無料】
¥5,400
体に優しい、手作り味、食卓に♪ ★【胡麻餡の胡麻団子】【調理済み・2個】【ラップ無しチン】 外はカリカリ、団子がもちもち、中はとろ〜り、上質・濃厚な黒胡麻あんがとろけます♪チンしてすぐに食べられます♪お家で点心♪本格胡麻団子! ★【山東名物☆健康おやき】【調理済み・2個】【ラップ無しチン】 当店のオリジナル商品です。一個125kcalと低カロリーで、必要な栄養バランスが整っています。ニラ、卵、桜海老、キクラゲ、厚揚げ、春雨を使用し、ヘルシーで具だくさんに仕上げました。日本にいながら味わえる!本場中国の家庭料理です,おやつにも朝食にもピッタリです。お子様から大人まで人気の味です! ★【山東名物☆肉まん】【調理済み・1個】【袋のままチン♪】 北海道産の小麦粉を使い、時間をかけて皮から手作りしています。イーストを抑え小麦の風味豊かに仕上げました。もっちりした生地には、一晩味噌につけ、手挽きにこだわった国産豚をたっぷり入れ,玉ねぎ、竹の子、厚揚げ、生姜で、しっかりボリュームのあるジューシな肉饅になっています ★【ヘルシー野菜まん】【調理済み1個】【袋ままチン】 145g以上のボリュームです!インゲン、玉ねぎ、キクラゲ、豚肉は挽肉ではなく大きめに切って、たっぷりの野菜が入ったヘルシーでジューシーな中華まんです❤︎ ★【安心・中華おこわ】【調理済み・1パック(320g)】【パックままチン】 昔ながらのセイロを用いた製法で、心を込めてお作りいたします。添加物は一切使用しておりません。安心な栃木県もち米を100%使用。オリジナルのタレで丁寧に炊き上げた豚肉や香りの良い牛蒡など、きのこがたっぷり入った具沢山おこわです。素材にこだわり、味わい深く仕上げました。 ★【プリプリ丸ごとエビ餃子】【生冷凍・5個】 すり身ではなく、エビを丸ごと使用しています。プリッとしたエビの食感、パリッと焼かれた皮の中はモチっとした歯ごたえを楽しめます。噛むと、エビとニラの旨味が凝縮された肉汁がジュワー!! ★【肉汁たっぷり肉餃子】【生冷凍・6個】 ジャンボサイズ肉餃子,肉+!自家栽培・無農薬・ネギ手切り盛り盛りネギ絶妙合せ、ジュ一シ一 具をたっぷり詰めて、自慢な肉餃子が作ってます!一個38g前後(市販18g) ★【スタミナホルモン 焼き】【調理済み・1パック(220g)】パックままでチン〜栄養たっぷり 酒の肴最高♪ 配送方法:冷凍便
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【送料無料】ヘルシー・美味しいものギフトセット【ギフト・贈り物・プレゼント】【おつまみセット&デザート】【調理済み】【ラッピング無料】
¥4,300
体に優しい、手作り味、食卓に♪ ★【ヘルシー砂肝炒め】【辣炒鸡胗】【220g】 ♪パックまま電子レンジでチン〜すぐに食べれます 栄養たっぷり❗️スタミナたっぷり❗️コリコリした食感で噛めばほど旨味が湧き出できます❗️中国昔から砂肝は漢方食材として使われでます❣️カルシウムやビタミンも豊富で美容や健康にも役立つスタミナ食。 ★【スタミナホルモン 焼き】【辣炒肥肠】【220g】 パックまま電子レンジでチン〜すぐに食べれます 鮮度が高い豚大腸丁寧に手洗い、ボイルして,臭みが残りません❗️コリコリした食感で噛めばほど旨味が湧き出できます❗️やみつきになります❣️ビールやごはんがすすむ、コラーゲンやビタミンも豊富で美容や健康にも役立つスタミナ食。 ★【黒胡麻あんの胡麻団子】【4個・加熱済み】 【抜群の食べ応え1つ38g以上とビッグサイズ】【胡麻あんから手作り】外がカリカリ、団子がもちもち、中はとろーり、ちン~すぐに食べれます♪お家で点心♪本格胡麻団子!手で練って作られた生地は、もっちりとした食感を生み出します。 小豆のこしあんではなく、上質な黒胡麻から手作り甘さ控えめヘルシーな胡麻あんがぎっしり詰まって最大の特徴です。ばっちり香る胡麻が上品な後味を醸して、一度食べると止まらない。 黒胡麻あんの胡麻団子の美味しい召し上がり方 しっとりが好きな方 冷凍ままでラップなしで電子レンジで温めます レンジ500w の場合、2個約1分30秒温めて こんがりが好きな方 さらにオーブントースターで2~3分で加熱 表面がカリカリになっておいしいです。 ★【ジャンボ春巻き】【4本・加熱済み】 揚げたてのパリパリの食感長持ち!時間がたっても美味しい! 手作りで1本ずつ丁寧に巻きあげました。冷凍保存いつでも食べたい時本場中華味味わい出来ます,本番中国の春巻きをどうぞご賞味あれ。 春巻きの美味しい召し上がり方 しっとりが好きな方 冷凍ままでラップなしで電子レンジで温めます レンジ500w の場合、1本約1分30秒温めてください。 こんがりが好きな方 さらにオーブントースターで2~3分で加熱orフライパンで弱火で3-4分で焼く。 表面がカリカリになっておいしいです。 配送方法:冷凍便
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ふわふわセット【角煮まん3個、肉まん3個、野菜まん3個、花巻3個、かぼちゃまん3個、合計15個】【山東の味】
¥5,100
【山東の味★ふわふわセット】角煮まん3個、肉まん3個、野菜まん3個、花巻3個、かぼちゃまん3個,合計15個 ■内容量 13個入り (角煮まん160gx3個、野菜まん145gx3個、肉まん145gx3個、花巻80gx3、南瓜(かぼちゃ)まん80gx2個) ■原材料名 原材料名 インゲン、玉ねぎ、キクラゲ、豚肉、だけの子、厚揚げ、人参、長ネギ、生姜、醤油、味噌、塩、サラダ油、砂糖、小麦粉、八角 、北海道小麦粉、ピーナッツバター、南瓜、砂糖、イースト ■アレルギー表示対象品目 小麦、落花生、大豆、豚肉 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 ■おもな原産地 日本 【山東の味★ふわふわセット】角煮まん160gx3個、野菜まん145gx3個、肉まん145gx3個、花巻80gx3、南瓜(かぼちゃ)まん80gx2個、合計13個 【野菜まん】【角煮まん】【肉まん】 北海道産の小麦を時間をかけて発酵させます。イーストを抑えているので小麦の香りを豊かに味わえます♪もっちり生地で包でんだボリュームのある中華まんです❗️ 【南瓜(かぼちゃ)まん】 中華風の蒸しパンです。そのまま主食にするなら、味のしっかりとした料理と相性抜群です‼️具を挟んで中華風サンドもおすすめです♪ 【中華点心・花巻】 中華風の蒸しパンです。塩味ピーナッツと小麦の香りは相性の最高!!主食としてそのままで食べるのもいいし、味のしっかりとした料理とも相性抜群です!具を挟んで中華風サンドもオススメです。 手ごねの食感と、昔懐かしい小麦の香りをお楽しみください。 当店自慢の逸品です。是非一度お試し下さい♪ 国産素材にこだわり、機械を使わずひとつひとつ手間ひまかけて、心を込めて作っているため量産が出来ません。様子をみながらの不定期出品になることをご理解下さい。 美味しい召し上がり方 蒸し器の場合、蒸気が上がってから冷凍のまま、中華まん20分(花巻と南瓜まん15分)蒸してください。 電子レンジ600w の場合、水をたっぷりかけて、ラップをふわりとかけ、中華まん1個約3分(花巻と南瓜まん2分)温めてください。 ★完全無添加!皮から手作り!国産肉!北海道産の小麦粉使用! ★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう点は、ご了承ください。
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選べる餃子【7人前】【2種類】【子育て支援】1.6kg
¥5,660
選べる餃子1.6kg【2種類】【コロナ自粛中に家で餃子パーティ】【子育て支援】 ■内容量 1600g(1.6kg) 約7人前 1種類800gです。2種類お選びください。 ■原材料名 原材料名 エビ、豚肉、ニラ、セロリ、パクチー、パプリカ、ほうれん草、白菜、キャベツ、大根、きのこ、玉ねぎ、長ネギ、干し海老、生姜、醤油、塩、サラダ油、小麦粉(原材料の一部に小麦、大豆、エビを含む) ■アレルギー表示対象品目 えび、小麦、ごま、鶏肉、豚肉 ■賞味期限 賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日 ■保存方法 保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。 ■おもな原産地 日本
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当店では餃子を製品の品質にこだわり、一つ一つ丁寧に製作しております。
注文から商品の発送までに通常1週間程度のお時間をいただく場合がございます。